양배추 효능, 건강에 좋고 맛도 좋은 양배추의 효능을 알아봅시다.

 

 

안녕하세요 오늘은 제가 너무나 사랑하는 야채인 양배추의 효능에 대해서 알아보려고 합니다.

 

저는 양배추를 다양한 요리와 즙으로도 먹을 만큼 엄청 좋아합니다.

 

맛이있어서는 아니고... 몸에 좋아서 자주 먹는데,

그 특유의 속을 편안하게 해주는 것과 다이어트에 좋은 효능 때문에 특히 자주 애용하죠.

 

오늘 양배추의 효능이 정확히 무엇인지 알아보고,

 

또 양배추를 활용한 엄청난 다이어트 음식에 대해 나눠보겠습니다.

 

양배추의효능

 

---

양배추의 효능 ! 

---

 

 

1) 다이어트에 아주 좋습니다.

양배추의 경우 지방 함유량이 매우 적고 섬유질이 풍부하다고 알려져 있습니다.

그리고 포만감도 아주 좋지요.

섬유질이 좋기 때문에, 독소배출과 장운동을 향상 시키는데 좋은 영향을 줍니다.

 

특히 , 최근 유행하고 있는 저 탄수화물, 고 단백질 식단에서 적은 탄수화물에 양배추를 섞어 먹는 레시피를 많이 이용합니다.

 

제가 밑에 첨부해드리는 양배추 요리법으로 저는 1주일에 4키로를 감량했어요 !

2) 위염, 위 궤양에 좋습니다.

양배추가 위염과 위 궤양에 좋다는 것은 너무나 유명한 사실입니다.

 

양배추가  비타민U 성분이 풍부하고 비타민 k도 풍부하기 때문에 위 점막을 보호하고,

 

위의 출혈도 막아 줍니다. 이로 인해 위가 받는 자극이 덜 해지므로 특히 위염과 위 궤양에 좋습니다.

또  양배추가 위장관에서 세포의 성장 및 재생에 관여하기 때문에, 위염 ,위 궤양에는 특히 양배추를 많이 먹으라고 권고하는 것이랍니다.

3) 뼈 건강에도 좋습니다.

양배추에는 다양한 미네랄이 풍부하게 들어있어요.

특히 뼈 건강에 좋은 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부해서 관절이 아프신 분들은

 

위도 좋아지고! 관절도 좋아지는데, 살도 빠지고 가격도 싼 양배추를 안드시면 손해인것 같아요.


4) 눈 건강에도 좋습니다.

 

양배추에 있는 항산화 성분인 베타카로틴은 몸 속에서 비타민 A로 작용하여 시력의 전반적인 부분에 관여하고 도움을 주어요. 때문에 눈에도 아주 좋은 음식이랍니다.

 

5) 몸의 독소를 제거해 줍니다.

양배추에 풍부하게 함유된 비타민C와 인돌 , 카르비놀이 몸, 특히 간의 독성을
제거하여 몸을 해독시켜줍니다.

6) 피부를 건강하게 해줍니다.

양배추 안에 들어있는 비타민A(레티놀) 성분이 황산화제로 피부건강을 도와주어,

피부 건강에도 탁월한 효과가 있습니다.

7) 혈당을 낮춰줍니다.

양배추 중에 특히 적 양배추는 혈당을 낮추고 인슐린 분비에 도움을 줍니다.
특히 적 양배추는 콜레스테롤도 낮춰 줍니다. 

 

 

 

---

양배추의 효능 참 다양하지요 ?

 

고단백의 음식들 보다 이렇게 몸의 균형을 맞춰주고

 

독소를 빼주는 음식이 정말 건강함을 위한 기본적인 조건인것 같습니다.

 

다음은 양배추를 이용해 살을 빼는 간편하고 쉬운 요리에 대해 이야기 나눠 볼게요 !

---

[ 양배추 참치 폭탄 주먹밥 ]

---

이 식단은 엄~~~~청 간편하고 , 배부르게 살을 뺄 수 있는 진짜 좋은 식단이예요.

젊으신 분들이 도시락으로 해서 다니시기에도 너무 좋고 간편합니다.

 

몸에도 너무 좋아서 저희 딸에게 자주 해주는 음식이기도 합니다.

 

 

준비물: 양배추, 삶은 계란 , 참치, 소량의 밥, 참기름, 소금 ,간장, 김가루

 

저는 계량따위는 하지 않습니다.

 

모두 원하시는 만큼 넣으십시오! 

 

어차피 얼마 못가 배부르십니다.

 

다만 밥은 한 두수저만 넣어주세요.

 

---

1. 계란을 미리 삶아둡니다.

 

2. 양배추를 깨끗이 씻어 채썹니다.

(이때 채 써시기 보다는 야채다지기나, 팍 잡아 당기면 돌돌 돌아가면서 이렇게 막 갈리는...그 뭐시기 도구를 사용하지면 좋아요 ! ㅠㅠ 제품 이름을 모르겠네...)

 

 

3. 큰 그릇에 밥 조금, 채썬 양배추, 삶은 계란 , 캔 참치를 넣고 조물조물 섞어 줍니다.

 

4. 취향껏 소금과 참기름, 간장으로 간을 합니다.

 

 

5. 김을 사라락~ 뿌려줍니다.

 

 

---

 

굳이 다이어트가 아니더라도,

딸 아이에게 간편하게 주먹밥 해줄 때,

간편하게 점심 때울때,

남편하고 위건강 챙기고 싶을 때 자주해먹어요.

 

 

정말 간편하고 위장과 다이어트에 효과도 좋아서, 자주 해먹는 레시피이니 

여러분들도 집에서 꼭 해드셔 보세요 !

 

 

그럼 오늘은 이렇게 포스팅을 마치겠습니다 ! 

감사합니다 ^^